Kanel

Kanel udvindes fra kaneltræets rødder, og anvendes typisk i den vestlige madtradition normalt i søde retter. I blandt andet Indien anvendes kanel i væsentligt større omfang til stærke madretter osv.

Kanel kan købes såvel stødt som i rødder.

Drinks med Kanel

Navn Kategori Rating
Gløgg

Citron, Sukker, Rødvin, Appelsin, Kanel, Nelliker, Kardemomme, Rosiner, Mandler

Punch
Nissedrink

Honning, Rødvin, Appelsin, Vanille sukker, Kanel, Nelliker

Punch
Stjernekaster

Sambuca, Kaffebønner, Kanel

Shots